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全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī) 山楂汁飲料生產(chǎn)線工藝:
工藝流程原料→挑選→洗滌→壓破→軟化→滲浸→粗濾→澄清→精濾→配料→罐裝→密封→滅菌

  • 產(chǎn)品型號(hào)

    RGF-32-32-10
  • 更新時(shí)間

    2024-08-23
  • 瀏覽次數(shù)

    1344
詳細(xì)介紹
品牌科源機(jī)械包裝類型
自動(dòng)化程度全自動(dòng)灌裝能力2000-28000P/H瓶/小時(shí)
殺菌溫度85℃電壓380V
功率9.8kw外形尺寸2200*2800*3500m
是否支持出口
  全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)
 
  山楂汁以山楂為主要原料制作而成,山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果等,是傳統(tǒng)的常用的中草藥之一,也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實(shí),性微溫,味甘酸,人脾、胃、肝經(jīng),為傳統(tǒng)常用藥物。
 
  
 
全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)

 
  山楂汁飲料生產(chǎn)步驟:
 
  原料標(biāo)準(zhǔn):挑選,洗滌:用于生產(chǎn)山楂原汁的原料,其標(biāo)準(zhǔn)基本與泥狀山楂醬的原料標(biāo)準(zhǔn)相同。從綜合利用的角度出發(fā),應(yīng)重視兩點(diǎn):一是利用山楂資源,發(fā)展飲料生產(chǎn)。二是以山楂罐頭制品等所剩下腳料,特別利用山核生產(chǎn)飲料。
 
全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)
  2.山楂的壓榨原理:壓榨原理,可增加果實(shí)與滲浸介質(zhì)(水)的接觸面積,對(duì)于加快滲浸速度,提高滲浸液中可溶性固形物的含量,均是必要的。
 
  3.軟化:用滲浸法制取原汁,影響原汁的風(fēng)味、色澤、產(chǎn)率的關(guān)鍵是軟化濕度的高低以及軟化時(shí)間的長(zhǎng)短。其次是滲浸用水量的多少、滲浸溫度和滲浸方式。
 
全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)
4.滲浸:滲浸的工藝和技術(shù)條件
 
  5.過濾與澄清:目前國內(nèi)生產(chǎn)的各種山楂飲料制品,基本都屬于澄清果汁型飲料,經(jīng)滲浸法所得原汁,必須進(jìn)行嚴(yán)格的過濾和必要的澄清處理后,方能交付下道工序使用或貯藏備用。
 
  6.山楂果汁的配制:山楂(按成品100公斤計(jì)算):原汁:(可溶性固形物含量6%,折光法)66公斤;砂糖:13.5公斤;**:適量;胭脂紅:1.5~2克。調(diào)配:山楂果汁的配制,應(yīng)先檢測(cè)所用原汁的濃度(折光法),然后,再按濃度6%的原汁折算,換算出所用原汁的實(shí)際用量。
 
  7.裝罐、密封、滅菌:密封時(shí)汁溫不低于70℃。凈重200~250克滅菌式:3′-(4′-5′)/100℃(水)冷卻。凈重280克滅菌式:5′-10′/100℃(水)冷卻。
 
  全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)
 
  
 
全自動(dòng)化山楂汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備灌裝機(jī)

 
 
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